一場細膩、豐盛的泰式“食”尚～【台北喜來登大飯店-SUKHOTHAI】秉持著傳統泰國菜口味，且賦予摩登新意，除了口味道地之外，也呈現令人驚艷新風貌！

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台北喜來登大飯店- SUKHOTHAI - 142894






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? 台北喜來登大飯店 SUKHOTHAI

秉持著傳統泰國菜之口味，注入變化之元素，菜色呈現出讓人驚艷新風貌，顛覆饕客對泰國菜的刻板印象。為了原汁原味呈現正統泰式美味，所使用的香料、食材，80% 來自泰國，還由泰廚親手調製多達十多種泰式醬汁，撘配不同口感層次的泰式料理；在菜色或空間的選擇與設計，既秉持傳統，也賦予些許摩登時尚新意，除了口味道地之外，還有不少國內餐廳少見的精緻泰國菜。



























跳脫一般人對泰國菜用餐環境的古樸印象，以現代簡潔風為裝飾主軸；尤其，西方幾何圖形、東方古典窗櫺木質設計，及現場深楬色及淺綠色系交錯的桌椅排列、米白色調的用餐桌、加上線條流暢的大理石吧台，創造了「SUKHOTHAI」饒富古味但不失摩登的現代風情。提供一處輕鬆品嚐美食的舒適氛圍，就讓 SUKHOTHAI 為您呈現一場細膩、豐盛的泰式"食"尚。





■□■ 涼拌烤豬沙拉

經典的泰式酸辣醬汁涼拌烤豬沙拉，紅黃白綠的色澤光看就令人齒頰生津、胃口大開，烤過的豬頸肉口感十分扎實，味覺的遺香存留在口齒之間。





















■□■ 泰式春捲

看似簡單的春捲，裡面包覆著豬肉、蝦米、荸薺、黑木耳、粉絲、紅蘿蔔等食材，再沾上精心特製的醬料，豐富的口感帶來層層的泰式滋味。





■□■ 泰式三味魚片

酸、甜、辣、香，泰式料理獨有的美好滋味，是道十分下飯的佳餚，鮮甜微辣帶來唇齒留香。





■□■ 茉莉香米飯

真正的泰國香米，是指茉莉香米。茉莉香米的特點是米粒細長、外表晶瑩剔透、顆粒柔滑、米身微微彎曲，口感柔軟爽滑，搭配一桌下飯的佳餚更是對味。



■□■ 泰式黑胡椒豆腐



■□■ 綠咖哩雞肉

綠咖哩雞肉加上九層塔散發出獨特的誘人氣味，雞肉微辣軟嫩的滋味征服了許多饕客的味蕾，咖哩汁加入椰漿香氣更加濃郁，讓人一滴醬汁都捨不得放過。





■□■ 綠花椰炒干貝



■□■ 椰漿海鮮湯

以椰漿燉煮的海鮮湯鮮美可口、料多豐富，內含蝦仁、蛤蜊、蟹肉、花枝等豐富的海鮮配料，還可依個人喜好調整辣度，讓你感受到最溫醇芳香的口感。























■□■ 泰式甜點（芋香紫米）



■□■ 水果





※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。

台北喜來登大飯店-SUKHOTHAI

電話：(02)2321-1818

地址：台北市忠孝東路一段12號

營業時間：週一至週日 11:30~14:30、18:00~22:00

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